Nasi Goreng Telur Masin
Bahannya: 2 pinggan penuh nasi putih sejuk
1 biji bawang besar ditumbuk
5 ulas bawang putih ditumbuk
5 tangkai chili kering ditumbuk
2 biji telur masin
Garam & gula secukup rasa
Sikit bahan perasa (Ummi guna 'pasti sedap knorr')
Sedikit minyak untuk menumis untuk(Ummi guna minyak bunga matahari
Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk hingga kekuningan.
2. Pecahkan telur masin, telur kuningnya dipecahkan /dihancurkan kepada serpihan yang lebih kecil, masukkan ke dalam kuali, kacau hingga telur putih berketul & telur kuning masak.
3. Masukkan garam, gula secukupnya & sedikit bahan perasa. Kacau hingga sebati.
No comments:
Post a Comment