Biskut Bangkit Dwi Cheese 

Sedap, cair dimulut (melting in your mouth), sangat gebu.

Bahan A:

250gm buttercup

60gm cream cheese (Ummi guna brand Tatura)

100gm gula icing

2 biji telur kuning gred A

1/3 sudu the garam halus

Bahan B:

250gm tepung ubi kayu*

250gm tepung jagung*

* disanggai @goreng tanpa minyak

Hiasan:

Cheddar Cheese yang diparut secukupnya

   

Caranya:

1. Pukul bahan A hingga sebati

2. Masukkan bahan B, uli hingga sebati

3. Canai & terap dengan acuan bunga

4. Tabur parutan cheddar cheese diatasnya

5. bakar pada suhu 160C selama 18 minit

6. Angkat, sejukkan atas redai sebelum disimpan dalama bekas kedap udara.