GERMAN COOKIES @ DEUTSHE KEKSE

German Cookies @ Deutshe Kekse

* Rasanya sangat sedap, sangat gebu...cair dimulut

Bahanya:

250 gram buttercup
280 gram tepung kentang diayak
160 gram tepung gandum diayak
70 gram gula aising, diayak

1/4 sudu teh garam diayak

         

                         

 

Caranya:

1. Putar/pukul butter, gula & garam hingga sebati.

2. Masukkan tepung kentang & tepung gandum  sedikit demi   
     sedikit, kacau hingga sebati.

3. Griskan loyang dengan marjerin. Bentukkan bulat adunan,      
    tekan dengan garpu diatasnya, Buat hingga habis adunan.

4. Bakar dalam suhu 170C selama 22 minit.

5. Sejukkan sebelum disimpan dalam tupperware.

BISKUT ARAB SUSU

Biskut Arab Susu

Bahan-bahanya:

850gm tepung gandum*

2 cawan susu tepung*

3 cawan minyak sapi (klu adunan keras boleh tambah, adjust ikut kesesuaian)

2 cwn Susu tepung ( Ummi guna Dutch Lady madu) 
1 cawan gula kastor
sedikit garam
coklat chip sebagai hiasan
 *bahan diayak

                                    

Cara-Cara
1. Pukul minyak sapi+gula+garam hingga sebati

2.Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi doh.
3.Bentukkan doh menjadi bulat2 kecil, tekan sedikit centre dengan jari telunjuk & hias dgn coklat Chip
4.Bakar hingga masak ( 15-20min) pada suhu 170 C.

5.Bila dah masak, sejukkan dan simpan dalam tupperware.